いつぞや書いたか、書いていないか、記憶が定かでは無いが、温泉卵が、結構好きだ。生卵は食べないけれど、温玉になった瞬間食べたくなる。松屋や丸亀製麺では、牛すきうどんなど「卵乗せメニュウ」の時は、可能な限り生卵から温玉にアレンジしてもらう。 さ…
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