サバ×サバな日々

メンタル不全により仕事からの敗走。休職というサバティカル、そしてサバイバルに向けて模索する日々のよしなしごと。

2022-10-23から1日間の記事一覧

サバ生活シーズンⅡ 124日目 「侠飯」に載っていた中華風カレーを作る

昨日の昼に天ぷらを揚げようとした時に、ハッスルしてナスを切り過ぎてしまった。 本当は全部天ぷらにしたかったが、天ぷら粉が足りなくなり、あと揚げるのに時間がかかり過ぎたこともあってやむなく「打ち止め」にした。 切られてしまったナスはジップロッ…