今年も新生姜の季節がやってきたので、ジンジャーシロップを作った。ちょうど500gに限りなく近いグラム数の生姜が売られていたので、レシピ通りに作れそうだ。新生姜500gをひたすら薄切りにして(まあこれはスライサーを使えばそんなに苦ではない)、同量の…
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