9月1日（木）の「秘密のケンミンSHOW」で紹介されていた兵庫県のお店。
姫路を拠点とする「喃風」というお好み焼き屋さん。
そこの「どろ焼き」というのが紹介されていた。
どろ焼きというからには、ソースがびちょびちょにかかっているのか…と思いきやそうではなく、生地が柔らかくてドロドロしているから、のようだ。
明石焼の蛸の代わりに別の具が入っていて、かつ丸くなってないバージョン、といえば分かりやすいかもしれない。
お出汁につけて食べるのだから、美味しくないわけがない。番組終了後、早速食べたくなった。
調べてみると、意外や意外、我々の行動圏に支店があるではないか。
尼崎センタープール前駅近くにある「アマドゥ」というショッピングモールの中に入っている。ちなみにアマドゥは、よく行く「みずきの湯」の目と鼻の先だ。
そういうわけで、今日は朝からみずきの湯に行って、昼に件の「どろ焼き」を食すことに決めた。
11:30前には店に着いたのだが、既に待ち人がたくさんいる。恐らく開店と同時に入店した人たちで席が一旦埋まり、空き待ちの状態なのだろう。仕方ないので、まずは別の店で買い物をして時間を潰して戻ってくる。席はそれなりに多いので、30分40分したらポロポロと第１陣が食事終わって退店し始めた。
待つこと30分程度で席に案内された。思ったより待ち時間は短めで済んでよかった。
早速、どろ焼き、そしてたこ焼きもオーダーする。
お出汁と葱はおかわり自由という素晴らしいサービス。
こちら、たこ焼き。
久しぶりに明石スタイルの出汁につける粉ものスタイルを堪能。
美味しかったし、コスパも非常にいいので、リピート確定だな。
